おもてなし(飲食編-4) 投稿日: 2019年3月23日2019年3月23日 投稿者: tokyoeigo これは何ですか? 野菜の煮込みです。 日本風のシチューです。 揚げ物の一種です。 これは日本風の野菜の煮込みです。ボルシチに似ています。 この料理はクラムチャウダーに似ています。 しょうゆ味です。/辛いです。/甘くて辛いです。 食感はとてもなめらかです。 この料理には何が入ってますか? マグロとイクラです。/大豆です。